TARIKH : 31 JULAI 2025 (KHAMIS)
MASA : 0300pm – 0430pm
PLATFORM : mahir.nadi.my
LOKASI : NADI SUNDAR

Tujuan : Tujuan kelas minggu kedua Mahir Masak ini adalah untuk memberikan pendedahan awal kepada peserta mengenai penggunaan mesin dan peralatan yang terdapat di NADI, di samping menerapkan amalan kesihatan dan keselamatan yang betul semasa berada di dapur. Peserta juga akan diberi panduan mengenai SOP kelas masakan, etika pemakaian yang sesuai, larangan memakai barang perhiasan, serta makluman awal tentang pembelajaran minggu ketiga yang akan memfokuskan kepada kelas pembuatan mocktail.

Aktiviti : Sepanjang kelas, peserta diterangkan secara praktikal tentang fungsi mesin dan peralatan dapur serta langkah-langkah keselamatan semasa mengendalikan peralatan tersebut. Aktiviti turut melibatkan sesi tunjuk cara pemakaian yang sesuai di dapur serta perbincangan ringkas mengenai peraturan dan persediaan untuk kelas mocktail minggu hadapan.